Proveedores
Plantaciones
Colaboramos con unos proveedores confiables
Colaboramos únicamente con aquellos proveedores que cumplen las más altas normas de calidad en sus plantaciones, comprobadas con base en unas auditorías independientes y certificaciones. Gracias a ello nos distinguimos en el mercado y nuestros productos cumplen los requisitos de la alimentación segura.
Además, hemos implementado la política de responsabilidad social y cuidamos cada día el desarrollo equilibrado de nuestros socios. Actualmente trabajamos con un grupo de 10 proveedores de Ecuador, Colombia, Guatemala y Costa Rica, seleccionados cuidadosamente.
Crecimiento del plátano
Ciclo de crecimiento del plátano
El bananero nace de un tubérculo subterráneo dando origen a unos brotes que constituyen plantas nuevas. Llega a alcanzar su altura completa de 5 a 7 metros en el transcurso de 9 meses, creciendo unos cuantos centímetros cada día. Habiendo formado el abanico completo de hojas en la cumbre del árbol, aparece el tallo de inflorescencia que da origen a una gran vaina. Cada hoja de esta vaina se abre, presentando dos filas de pequeñas flores.
Cosecha del plátano
Métodos eficientes para cosechar los plátanos
Para garantizar la más alta calidad de los plátanos, es necesario cosecharlos cuando aún son verdes. Antes de desprender la fruta de su tallo se mide con precisión su tamaño y grado de madurez. A continuación los racimos de bananos se colocan en cajas especiales de cartón que los protege durante el transporte.
