Yellow Premium Bananas

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Acerca de nosotros

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Contacto

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Plantaciones

Más de 22 años de colaboración con proveedores de confianza de América del Sur nos permiten garantizar la más alta calidad de los plátanos marca YELLOW.

Maduración

Las más grandes y más modernas instalaciones en Polonia, Rumanía y Hungría permiten madurar más de medio millón de cajas por semana.

Transporte

Cuidamos el medioambiente y optimizamos la cadena de entregas implementando unas soluciones intermodales modernas.

Acerca de nosotros

Desarollamos una cadena de tiendas y cámaras de maduración en Europa, para ofrecer a los clientes de los diferentes países unos plátanos YELLOW de más alta calidad siempre frescos. A la vez conservamos el carácter de una empresa familiar.

Cámaras de maduración

Cámaras de maduración más grandes de Europa para nuestros plátanos

Actualmente disponemos de 5 cámaras de maduración localizadas en 3 países: Polonia, Rumanía y Hungría. Nuestras instalaciones de Zgorzelec, Pruszcz Gdański, Bucarest, Timisoara y Budapest son modernas y disponen de certificaciones IFS Food y BRC. Las hemos equipado con las tecnologías más recientes que nos permiten controlar el proceso de maduración de los plátanos.

Cada semana podemos madurar cerca de 500 camiones de esta fruta, destinadas a los supermercados de toda Europa.

Capacidad de nuestras cámaras de maduración

Zgorzelec: 170.000 cajas/ semana
Bucarest: 70.000 cajas / semana
Pruszcz Gdański: 150.000 cajas / semana

Budapest: 70.000 cajas / semana
Timisoara: 60.000 cajas / semana

Plátanos Yellow

Una calidad que nos distingue en el mercado

Citronex es una empresa familiar que desde más de 35 años fortalece su posicionamiento en el mercado. Actualmente somos uno de los importadores y proveedores de plátanos más grandes de Europa. Ante todo, Yellow es la garantía de una calidad superior y de los estándares internacionales de seguridad alimentaria.

¿Por qué Yellow?

La fruta que importamos es la calidad comprobada con certificaciones;
Todos nuestros plátanos provienen de plantaciones de América del Sur;
La cadena integrada de entregas y la logística proporcionan la mejor frescura en nuestras frutas.

Yellow para la salud

Los plátanos son ricos en vitamina C, vitamina B6 y fibra.

El consumo sistemático de plátanos tiene efecto benéfico para la tensión arterial y la salud del corazón

Yellow para la salud

Pueden comerse fácilmente en cualquier momento y lugar

Gracias al alto contenido en carbohidratos son una fuente de energía para el organismo

¿Cuánto dura el proceso de maduración de los plátanos?

El proceso de maduración de los plátanos en unas cámaras especiales dura de 5 a 7 días. Un control preciso de este proceso permite obtener la óptima calidad y sabor de la fruta.

¿Qué es lo que influye en la calidad de los plátanos Yellow?

Realizamos unas auditorías independientes en las plantaciones para preservar la más alta calidad de la fruta aún verde en cada temporada del año. Después monitorizamos la fruta durante el transporte, para conservar su frescor, y la tecnología más avanzada nos permite surtir a los clientes unos plátanos siempre sabrosos y amarillos.

Plantación y cuidados

Las plántulas de los bananos crecen en condiciones controladas de tierra.

Crecimiento de las plantas

Los nuevos brotes crecen alcanzando la plena altura en la plantación

Florecimiento y desarrollo de fruta

Las plantas bananeras florecen, dando principio a pequeñas frutas

Cosecha

La cosecha de frutas aún verdes es la condición necesaria para la compra de un plátano lleno de sabor

Transporte y maduración de los plátanos

El transporte integrado rápido realizado en una temperatura adecuada es crucial para la calidad de los plátanos.

https://www.youtube.com/watch?v=6oTurM7gESE

Yellow

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2024-04-29 en Embajador del compromiso

Visita del Embajador de la marca, Piotr Żyła

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